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      食品加工


      2015年01月04日 17:17:08 作者/來源: 中馬欽州產業園區

            食品加工:燕窩加工,保健及清真食品,特色農產品及海產品深加工等。

            1.海產品深加工
            重點形成禮盒系列、即食系列、美食系列和簡裝系列四大產品系列,重點發展魚、蝦、貝、藻等干活產品,著力發展燕窩單品和美食套餐。突出鮑、參、翅、肚、燕五大品牌。

            2.特色農產品加工
            重點發展糧油精加工、制糖、飲料(茶葉)、棕油、肉禽、飼料等食品加工產業。

            3.食品添加劑
            重點發展增稠劑、香精/香料、甜味劑、酸味劑、酶制劑、發酵劑、保鮮劑、水分保持劑、穩定劑/凝固劑、營養強化劑,以及品質改良劑等與海洋生物,及生物制造業密切相關的添加劑類型。

            4.漁業飼料與用藥
            重點發展水產飼料、海水飼料、飼料添加劑、水產誘餌、進化劑系列、消毒劑系列、內服藥系列、殺蟲劑系列、外用藥系列、水質處理系列、促生長藥等海洋食品生物相關的產品。

             5.保健及清真保健食品
            重點發展海帶、牡蠣、魚類和貝類等以魚油健腦產品為重點的健腦益智類功能食品;以藻類為主要原材料,腔腸、棘皮等輔助原材料的預防腫瘤、調節免疫力、抗衰老的功能食品;以魚油、萜類、海藻為主要原材料的預防心腦血管疾病,以及具有抗疲勞功效的功能食品;以海藻和海蜇為主要原材料的調節血壓用的功能食品;以藻類和貝類為原材料的調節血糖、抑菌、抗病毒的功能食品等。

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